Triple Cheesemouse (TCM) ini di pesan oleh Mbak Indah untuk ulang tahun mamanya yang ke 53...
Mbak indah awalnya bingung mau pesan black forest or TCM..akhirnya dipilih TCM yang lembut, ukuran 24x24....Tapi karena tukang kuanya lagi bolot, cakenya dibuat ukuran 22 x 22...gara gara hari jumat gak masuk, buku pesanan ketinggalan dikantor, cari info di BB udah ke hapus, dengan sotoy bikin ukuran 22..pas di confirm ke mbak indah ternyata ukuran 24....aaddduuuhhh maaf ya mbak in, baru pesan sudah dikecewakan... :((( selain TCM mbak indah pesan american risol yang mentah, mau digoreng sendiri katanya...
Mbak indah kepingin cakenya dikasih bunga mawar, sedap malam or anggrek, karena mamanya suka bunga bunga itu...tapi pas nyari di tukang kembang, anggreknya gak ada yang bagus...sedap malamnya wananya kehijauan, akan mati warnanya kalau ditaruh diatas kue yang bertabur keju...aku ambil mawar marun aja deh, yang akan lebih hidup kalau ditaruh diatas kue...
cake ini dibuat setelah aku sama ayah antar cake ultah dan kukis buat meira di ulujami..sampai rumah jam setengan 9 an...bahan bahan sudah disiapkan asisten, aku tinggal kocok sebentar trus dipanggang, trus di olas oles cheesemouse dan di rapihin kuenya, trus ditaburin keju deh.....nah sekarang tinggal mikir mawarnya mau diapain....aku inget mbak indah minta juga ada bunga yang dibuat dari krim...pokoknya kayak kuenya mbak ayu (White Forets For Ayu's Wedding Annyversary)...hhmmmm, aku punya ide bunga mawar itu ada didalam vas bunga...berbekal ketrampilan menggambar yang teramat minimalis..aku buat aja vasnya dari sisa cheesemouse, dikasih pasta coklat sedikit, mulai deh menggambar..ceritanya sih vas bunganya dari bambu, tapi jauh dari keinginan ya...hi hi hi..trus dipiggir pinggir vas nya dikasih 3 mawar yang masih kuncup yang terbuat dari krim..dikasih daun daun mawar sedikit...trus ditancapin deh mawar aslinya...kayaknya masih kurang hidup sedikit deh...dikasih red cherry sebagai pemanis...tapi kayaknya masih kurang hidup juga yah kuenya...cari cari apa yang bisa di taruh dikue...untung masih punya stock jeruk mandarin 1 kaleng, langsung deh ditaruh di pinggir pinggir kuenya...tuh kan, jado lebih manis khannnn...??? Jam 12 kue sudah siap...
Trus inget lagi mbak indah minta dibuatin tulisan Happy Birthday Oma...gampang lah, tinggal melelehkan DCC dan WCC..jadi deh...wwweeeiiii kok tumben tulisan aku bisa rapi kayak gitu ....
Janjian di Citos jam 5 sore...ternyata mbak indah gak bisa ambil kuenya karena lagi di tangerang, jadi yang ambil supirnya...Berhubung ayah mau ajak ke rumah bapak mertua, aku minta janjian di pintu tol jati asih aja..biar sekalian jalan..trus karena supirnya belum bisa, mbak indah bilang kuenya mau diambil supir di rumah bapak mertuaku, aku kasih alamatnya supaya gampang...aku nawarin antar ke rumah mamanya aja, tapi mbak indah nolak, karena mau kasih surprise ke mamanya. yo wis kalau mau diambil di rumah bapak...sampai jam 7 kok supirnya blom dateng dateng juga ya...BB in mbak indah, trus mbak indah telpon balik....akhirnya janjian sama supirnya di Giant dekat pintu masuk tol jati asih...
Ketemu sama supirnya mbak indah di Giant...chit chat chit chat bentar sama supirnya, trus eikeh, ayah dan anak anak pulang deh....
Cake dan risol ini lumayan panjang juga perjalanannya untuk sampai dinikmati yang pesan. Gimana gak panjang... dibuat di rumah ciputat jam 12, dibawa ke pondok gede jam 4, gak sempet dimasukin kulkas karena kulkas bapak lagi rusaak...diserah terimakan ke supirnya mbak indah jam 7 an lewat...trus kue itu masih harus dibawa lagi ke bogor ke rumah mbak indah...trus baru besoknya lagi dibawa ke jakarta ke rumah mamanya...kalau bisa ngomong, itu kue dan risol mungkin udah pada teriak teriak minta dipijit kali yeee...mainnya jauh beneeerrr, ciputat-pondok gede-bogor-pondok gede...hihihihi
Alhamdulillah mbak indah bilang cake sama risolnya enak, kapan kapan katanya mau pesan lagi....gak sia sia deh itu cake dan risol jalan jalan jauh...Makasih ya Mbak Indah sudah pesan cake ultah untuk mamanya di Masama Kitchen, tengkyu buat testimoninya di facebook, mudah mudahan next time kita bisa ketemu ya.....Happy Birthday juga buat Mamanya, semoga panjang umur, sehat selalu...amiinnn...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar