Black Forest Untuk Ulang Tahun Miss Linda

Miss Linda adalah kepala sekolah di TK Ketilang UIN, tempat Mas Prama sekolah. Adikku, Rani, kebetulan dekat dengan Miss Linda, karena dia juga sebagai pengurus POMG di sekolah. Nah, di ulang tahunnya Miss Linda, Rani pesan cake, dan karena minggu ini jadwal baking lagi padet banget, aku buatkan aja black forest yang simple dan gampang buatnya...didekornya juga simple aja karena gak sempat mikir mau di dekor kayak apa..akhirnya yang ada di kepala aja yang di tuangkan ke cakenya...

Snack Minggu ini..

3 Macam snack diatas (klapertart, pandan kukus keju dan sus ragout) dipesan oleh Mary, untuk latihan paduan suara dikantor ku... ladiesssss, yang semangat ya latihannya, supaya juara!!

Foto diatas adalah sus ragout, varian baru dari dapurku, kayaknya mesti ditambahin lagi varian varian snack asin yang lain, supaya gak bosan dengan yang itu itu aja..

Triple Chocolate, Cheesemouse Cake dan Strawberry Cheesemouse ..

3 cake ini dipesan oleh Unit Marketing untuk dikirim ke unit Keuangan, Legal dan Perencanaan..ini dia foto fotonya....

 Triple Chocolate Cake, Size = 30x30

 Cheesemouse Cake, Size = 20x20

Strawberry Cheesemouse Cake, Size = 26x26

Makasih ya teman teman ku di marketing, khususnya Mas dewo dan Arum, sudah pesan cake nya di aku...:)

Cheesemouse Cake Pesanan Nova

Dulu, 2 tahun yang lalu, Nova pernah pesan cake ini, untuk ulang tahun suaminya..sekarang pesan lagi (utk ulang tahun suaminya juga)..tapi kali ini pesannya yang cheesemouse..ukuran yang dipesan 22x22..didekor simple, dengan jeruk mandarin dan sedikit cheery, karena space nya juga sedikit, sudah diisi dengan edible

Superheroes Birthday Cake Untuk Ghazy..

Ada seseorang bernama Fitriani Kusuma, komen di foto kue nya Fa'iqsan, kepingin pesan birthday cake seperti itu. akhirnya berlanjut di bbm..Fitri katanya teman SMP, tapi aku lupa lupa ingat yang mana orangnya..baru ngeh pas dia kirim email foto anaknya, kalau namanya Fitri Mokodompit....laahhh, kalau itu mah aku tahu...gak kenal banget sih waktu SMP, karena aku anak baru, tapi sering banget dengar namanya, menurut aku waktu itu namanya unik..he he...balik lagi ke cake, cake ini dipesan untuk ultah anaknya yang bernama Ghazy, tema minta superheroes, dengan edible..basecake pilihannya strawberry cheesemouse, ukuran 22x22..pesan edible di mbak ina La Rizz..edible yang kecil kecil aku bikin standing edible, entah kenapa aku lagi seneng bikin standing edible ya ..warnanya sih minta dominan biru tapi aku kasih 2 tone warna biru agak pucat, jadi aku kasih aksen warna merah untuk bordir pinggirnya dan warna kuning supaya lebih hidup...and this is it..aku suka hasil akhirnya :)

Birthday Cake Untuk Richard..

Pesanan datang dari Cindy, teman kantor ku...sebenarnya yang mau pesan itu Mas Robin, teman kantor juga, tapi berhubung aku dan dia sama sama gak kenal, jadinya Cindy yang antar Mas Robin ke meja ku, buat lihat koleksi foto kue yang sudah pernah aku buat. Akhirnya birthday cake-nya Alfaro yang dipilih Mas Robin..edible tetep pesan di mbak ina la rizz..hasil akhirnya seperti ini..Cake nya dianter ke Matraman, eh ternyata deket sama es duren dekat gramedia, yang dulu sering banget aku datangin waktu pas kuliah..kebetulan banget pas lagi pengen es duren, mampir lah aku dan ayah kesana....rame banget ternyata..hhmmm, ternyata masih enak es krim duren yang di bogor..dulu perasaan enak banget deh, kenapa sekrang jadi biasa aja ya?

strawberry cheesemouse

Dipesan oleh vhya, adikku...sebenernya ini pesenan temannya..tapi aku lupa tanya namanya...setelah lihat foto strawberry cheesemouse untuk ririn yang aku upload di facebook beberapa waktu lalu, temannya Vhya ini tertarik untuk pesan..dengan ukuran yang sama 20x20...hhmmmm, segar dimata kan..dah pasti segar di nikmatin juga deh... :)

Macaroni Schootel...Orderan Mbak Dini

Maschot in paper cup ini dipesan Mbak Dini, teman di kantor bagian keuangan...selasa malam Mbak Dini bbm in aku tanya si maschot ini...sepakat dibuatkan hari ini sebanyak 20 pcs...Maschot yang terdiri dari susu, telur, wortel, daging asap, kornet dan keju parut ini pasti nya cocok banget buat sarapan..gak itu ajja, si maschot ini juga cocok kok untuk snack rapat dan isian snack box..rasanya makin enak, karena diatasnya aku masih kasih keju parut sebagai toping...harga murah meriah hanya 3750, minimum order 20 pcs...yuk dipesan yuk.. :)

Cake Tape .... spesial untuk ayah Yudhist.. ;D

Tumben nih si Ayah kepengen cake tape, biasanya doyannya sama butter cake..oooohhh, gara gara aku bikin cake tape buat rapat dikantor, dan nyoba sepotong (dan sore hari masih nyari di kulkas, ternyata habis) kayaknya Ayah jadi kepengen tuh...qiqiqiq...ya, buat suami tercinta, harus dipenuhi dong pesanannya..untung tukang tape nya ada...kali ini cake tapenya gak aku kasih topping keju, tapi kismis aja...pengen tahu rasanya kalau gak dikasih keju..enak gak..

ternyata sama enaknya...!!!! aku bawa 3 potong ke kantor, kasih ke tetangga, eh berbuah pesanan...alhamdulillah....

nah kalau yang ini sengaja aku bikin dalam cup, maksudnya pengen tahu kalau didalam cup jadinya bagus gak kalau di sajikan di rapat..bagus juga, tapi semelam asistenku manggangnya agak kelamaan, jadi sedikit gosong di bawahnya, tapi tetep enak...sumpah deh...hi hi

yuk mari mari...ayo pesan cake tape enak...gak bohong deh... :)

Tiramisu & Klapertart Pesanan Phia...

My Sister, Phia, pesan tiramisu ini untuk ulang tahun boss nya di kantor..yang dipesan tiramisu kotak ukuran 24x24 dan klapertart ukuran 22x22..inilah foto nya...

Cake with Purple Orchid....For Dessy's Mom

Dessy, teman waktu SMP, pesan cake ini untuk ulang tahun ibunda tercinta...dia tanya cake yang cocok untuk ultah ibunya kira kira apa, aku sarankan cheesemouse aja yang rasanya gak terlalu manis..untuk dekornya diserahkan ke aku..aku tawarkan pakai edible, dimana ada foto ibunda dan anak cucunya..tapi sampai mendekati waktunya Dessy gak dapetin foto yang bagus, akhirnya ku tawarkan aja pakai bunga hidup, dan info dari dessy mamanya suka anggrek..tapi dessy juga bilang kalau bunga tulip (or lily ya??) dan bunga yang ada di telenovela kassandra bagus juga...lah,...itu telenovela kan tahun jebot, eikeh gak inget bunga apa yang ada di situ..qiqiqiq..pas ke tempat tukang bunganya, lihat lihat anggrek, ketemu anggrek ungu yang bagus dan cocok untuk cakenya...lihat bunga lily kok kegedean buat kuenya, gak Ok deh kalau nangkring di kue...

Tinkerbell Birthday Cake For Valerie...

Pagi pagi baru sampai kantor ada telpon masuk dari Mbak Juliana, yang mau pesan birthday cake..pesanan yang mendadak, karena birthday cake nya mau dipakai untuk hari sabtu (waktu itu mbak juliana telpon hari kamis pagi)..udah gitu mau pesannya pakai mainan tinkerbell..wah, mesti nyari nyari dulu nih siapa yang jualan tinkerbell..cari di facebook, akhirnya dapat dari mbak juli di chic baking stuff, tapi karena pesannya mendadak dan kalau dikirim pakai tiki takut gak sampai pada waktunya, aku disarankan pakai jasa Nirwana untuk ambil barangnya...aku balik tanya ke mbak Juliana mau gak seperti itu, karena akan kena ongkos kirim ambil barangnya yang jauh lebih besar daripada kirim lewat tiki..untungnya mbak Juliana mau, dan semuanya aman........sekarang tinggal cari ide untuk dekor kue nya..browsing sana sini, akhirnya hasil dekornya seperti ini...tarrraaaa.....

hmmm...aku suka banget warnanya...oh iya, tinkerbell itu ternyata lucu ya...qiqiqiqi, maklum baru pertama kali lihat mainannya langsung..nggemesin..
Happy Birthday to Valerie.... :)

Barbie Birthday Cake For Yasmin

Barbie birthday Cake ini dipesan oleh Mbak Diana Rosanty, untuk ulang tahun Yasmin yang ke-6..Pesan mendadak hari rabu malam, untuk acara ulang tahun di jumat pagi ini...pesannya triple cheesemouse, ukuran 30x30, pakai edible..berhubung gak sempat kirim foto yang ulang tahun, akhirnya ediblenya gambar si Barbie aja...Kebayang warna yang dominan di cake nya adalah pink, browsing sana sini cari ide, hasil dekor nya seperti ini.....

Selamat Ulang tahun untuk Yasmin, semoga jadi anak pintar dan shalehah..hmmm....sayang banget gak ketemu Yasmin, cuma ketemu mamanya aja

Snack Minggu Ini...

Snack pesanan Tati, untuk dibagikan ke teman teman kantornya, dalam rangka ulang tahunnya. Yang dipesan american risoles, pie buah kecil dan pandan kukus keju @ 30 pcs...waktu Tati pesan, aku gak ngeh kalau snack ini untuk ulang tahunnya...tahunya pas buka fb ...hi hi hi...Met Ultah ya Tati...

Tiramisu Untuk Ade..

Dipesan untuk Ade, teman suamiku...requestnya gulanya mau pakai gula Tropicana..karena belum pernah bikin pakai gula itu cari info dimilis dan inbox-in beberapa teman di fb yang gape sama baking, akhirnya dapat pencerahan....alhamdulillah hasilnya tetep OK, walaupun agak gak yakin karena baru pertama kali, cuma katanya kurang ngopi...he he, emang sengaja di kurangi takaran kopinya, karena khawatir terlalu ngopi kalau dikasih gula itu..eh ternyata enggak, jadi takeran kopinya harus tetap seperti biasa...ini penampakan tiramisunya..

Assorted Klapertart..

pesanan dari beberapa orang di minggu lalu..gak ke foto semua, karena buru buru mau dikirim..perwakilannya aja yang dipejengin... he he..yuuukk, siapa mau pesan lagi??

Superheroes Birthday Cake For Devin..

Dipesan oleh Pak Leo, untuk ulang tahun Devin yang ke 4...setelah lihat foto foto birthday cake yang ku upload ke fb, pak leo tertarik untuk pesan. Cake yang dipesan adalah black forest, ukuran 30x30 bertema superheroes...

ini adalah cake terakhir di minggu kemarin yang hectic banget..pas cake ini selesai diantar, rasanya pengen tiduuuuuuuuuurrr..bayangin seminggu aku begadang sampai jam 2 or 3 pagi, jadi rasanya legaaaaaaaaa banget. Sore harinya pak leo bbm in aku, katanya cake enak, cuma terlalu lembut, jadi agak hancur pas dipotong...bu letty (istrinya pak leo) juga bilang hal yang sama...makasih ya bapak ibu untuk masukannya, saya masih belajar, jadi masukannya amat berguna.... :)

Barbie Birthday Cake For Arum...

My Loyal Customer, Yulia, pesan lagi cake untuk ulang tahun Arum yang cantik...kuenya dikasih edible foto Arum dan Mila dengan Barbie..basecake yang dipilih blackforest, ukuran 26x26...

aku antar cake ini jam 10.34 malam, karena cake ini kalau dikirim pagi haris sampai jam 9, sedangkan aku sama keluarga mau pergi, jadi gak mungkin antar sampai tebet jam 9...akhirnya setelah cake selesai, di jepret sebentar, langsung deh kirim...hmm, pas balik dari rumahnya yulia, ada kabar kalau cakenya boncel sedikit disisinya...kena dus nya...duh, maaf ya yul, lain kali aku akan kasih dus yang lebih besar aja, supaya sisi cakenya tidak mepet dengan dusnya, sehingga mengurangi resiko creamnya kena dusnya....Makasih ya yul dah pesan cakenya...For arum : Happy Birthday Arum Sayang...muah, muah...

Mbak Yuli's Wedding Cake

Mbak Yuli pesan cake ini untuk acara hari perkawinannya..base cake yang dipilih adalah Black Forest..setelah mencoba cake ultah untuk anak mbak susan, mbak yuli pilih Black forest sebagai basecake nya dan ukurannya 22x22, di dekor seperti cake untuk mbak indah's mom

setelah cake dikirim, ada kabar kalau dekor kuenya gak sesuai dengan yang di mau mbak yuli...hiks..hiks... mbak yuli sebenernya minta dekor seperti cake untuk mama nya mbak indah, plek plek sama..sedangkan aku nge-dekornya seperti yang diatas, tanpa keju parut dan tanpa mawar dari buttercream..kenapa? ini inisiatif dari aku sendiri mendekor seperti itu, dengan alasan pertama cake nya kan buat wedding, jadi aku dekor kuenya dengan warna putih, supaya sesuai dengan acaranya, trus mau dikasih mawar lagi dari buttercream, kalau dikasih warna putih, itu mawar gak kelihata, kalau dikasih warna lain kok jadi norak ya, cake nya jadi gak kelihatan elegan untuk acara perkawinan...dan aku skip keju parutnya, karena kan pasti akan di taruh di ruang terbuka, keju parutnya pasti akan kering dan keju yang menempel di sisi sisi cakenya akan rontok, cake nya nantinya jadi botak dan gak bagus...tapi ternyata mbak yuli kurang berkenan...cakenya cantik katanya, tapi gak seperti yang dimau....dddduuuhhh, mohon maaf banget ya mbak yuli...ternyata inisiatif ku salah...jadi gak enak hati sama mbak yuli..tapi setelah aku jelaskan kenapa aku dekor seperti itu, alhamdulillah mbak yuli mau mengerti, dia hanya membayangkan cake nya akan yummy banget kalau ditaburin keju parut...(sampai hari ini aku masih kepikiran sama cake itu, gak enak hati banget sama mbak yuli...)

Tiramisu Pesanan Phia

Ini pertama kalinya aku bikin tiramisu yang bentuknya kotak...awalnya agak gak yakin bisa, karena bingung sih sebenernya....eh, tapi setelah dicoba, bisa juga...jadi sekarang jualan tiramisu ku bisa dipesan dalam bentuk kotak yaaa........

Dipesan oleh adikku Phia, untuk ulang tahun teman kantornya..ukuran 20 x 20

Strawberry Cheesemouse For Ririn's 5th Wedding Anniversary..

Strawberry cheesemouse ini dipesan oleh salah satu my best friend, Ririn, untuk her wedding anniversary nya yang ke 5...Ririn adalah teman seperjuangan yang bisa jadi teman ngobrol, teman curhat, sahabat, sodara bahkan "musuh" kalau kita lagi beragumen...sayang kita terpisah sejak tahun 2007, karena dia pindah kerja ke tempat yang lebih dekat dengan rumahnya...alhamdulillah, kepindahannya ke tempat baru membuat dia tidak capek fisik, sehingga bisa hamil dan melahirkan bayi mungil bernama Zahra.....Nah, untuk merayakan hari pernikahannya bersama Dani, Ririn pesan cake ke aku...pilihan jatuh ke strawberry cheesemouse, ukuran 20x20...yang bingung adalah waktu aku tanya mau dikasih tulisan apa di cake nya nanti..dia  bingung, serahin ke aku, aku nya juga bingung...qiqiqiqi, akhirnya dikasih tulisan "our 5th Wedding Anniversary" aja...sayang tulisannya lupa ke foto, saking buru burunya mau kirim ke rumah Ririn.....

Trus Ririn juga pesan cake tape, ini pesenan kakaknya sih....kenapa ya situkang tape kalau aku gak butuh, sehari bisa lewat 2 sampai 3 kali di depan rumah, tapi kalau lagi butuh, gak ada satupun yang lewat...untung aja pas injury time, dapet tu tape...

Happy Wedding Aniversary ya Ririn dan Dani..semoga awet sampai tua.....saling sayang dan saling setia ya!!

Cake for my sister's 6th wedding anniversary

Hari ini adalah hari jadi perkawinan adikku , Rani, yang ke enam..gak ada perayaan khusus, jadi dia minta dibuatkan cake aja dia aku...wah ternyata udah 6 tahun aja ya dia menikah, sudah punya 2 anak yang sehat sehat banget (alias ndut ndut), Rifki dan Maisa,...cepat banget ternyata ya 6 tahun itu..perasaan aku kembali ke 6 tahun yang lalu, waktu dia menikah..aaahhhh banyak cerita sedih juga sih waktu itu, tapi gak mau diingat ingat lagi ah, karena aku jadi sedih lagi...tapi semua kesedihan tertutup dengan rasa bahagia juga kok...

Seperti biasa, Rani pesannya strawberry cheesemouse, ukuran kecil aja, 20x20, karena gak ada perayaan khusus...oh iya, bikin ediblenya nih yang ribet..bukan bikinnya sih, cari fotonya yang ribet...menurut yang bikin edible, mbak lusi di Lowids, ukuran fotonya kekecilan..jelek kalau dijadiin edible..lahhh, piya iki..orangnya lagi ke lembang, padahal foto udah harus dibikin edible...dminta kirimin lagi tetep kekecilan, akhirnya bilang ke mbak lusi cetak aja yang ada deh, dari pada gak ada..hi hi...

Selamat ya, Ni..untuk Rommy juga..semoga menjadi keluarga yang sakinah, mawaddah, warahmah..saling setia sampai kakek nenek, insya Allah diberikan keturunan yang sehat, saleh dan shalelah...amin...

Black Forest Untuk Ultahnya Pak Rialdy...

Manajer PKB, Pak Rialdy, hari ini ulang tahun...sang sekretaris, Yulia, yang juga my loyal customer pesan black forest yang besar, ukuran 24x48, karena akan dibagi bagikan ke seluruh staf PKB. requestnya simple aja, di atas cake nya dikasih buah buahan biar segar....black forestnya di beri edible / foto pada saat tim PKB outing...duuuhhhh kompak banget ya ....

 
Selain yang besar, yulia juga pesan black forest yang kecil ukuran 22 x 22, untuk dikirim ke rumah Pak Rialdy, supaya si bapak bisa celebrate his b-day at home with family...ediblenya juga berisi foto foto keluarganya..fotonya diambil dari facebooknya si Bapak...

Happy Birthday ya Pak Rialdy, semoga selalu sehat dan sukses...amin...Yulia, thanks sudah pesan 2 cake ini yaa..... :)

Tiramisu...pesanan Erina dan Lola

Kemarin ada dua ibu ibu yang suami nya berulang tahun...wiihhh, bisa barengan gitu ya? kalau erin pesennya dah lama, kalau mbak lola 1 hari sebelum hari H...sebenernya aku dah full banget, tapi mbak lola termasuk customer yang loyal, jadi gak enak kalau di tolak....

tiramisu pesanan erina

                                                tiramisu pesanan Mbak Lola

terimakasih ya ibu ibu sekalian, sudah pesan tiramisu untuk ulang tahun suami tercinta....semoga semakin disayang deh sama suami... :)

snack minggu ini...

Critanya niy...di kantor ku ada audisi JRP Idol..maksudnya ada ajang pencarian bakat menyanyi..(halahhhhh)...gak gak...maksud nya ada audisi untuk jadi anggota tim paduan suara di Jaya Property dalam rangka persiapan lomba untuk ulang tahun PT Pembangunan Jaya yang ke 50...tapi yang aku heran kenapa diriku terpilih juga untuk ikut audisi..apa jangan jangan panitia tahu ya kalau eikeh bersuara emas seperti Rossa (pengennya...ha ha ha)....nyanyi sih bisa, tapi kalau sekarang cukup jadi penyanyi kamar mandi ajja...jadi panitianya mau pesan snack untuk peserta audisi..seperti biasa, dikantor tuh orang orangnya paling suka sama amris, padahal yang bikin mah dah bosen...tapi demi kepuasan pelanggan lah...he he...

Birthday Cake untuk Talitha...

Dipesan oleh mbak Novi untuk ulang tahun Talitha yang ke 6...Base cake yang di pesan adalah triple cheesemouse, ukuran 22x22, di dekor seperti cake ultahnya Cory, dengan pagar coklat warna pink di sekeliling kue dan diberi figurine Birthday Girl... Kalau di cakenya Cory dikasih hiasan bunga bunga, di cakenya Talitha sang bunda minta pakai jeruk mandarin...berhubung cakenya kecil, sebenernya agak kesulitan juga sih pas mau meletakkan si figurine dengan namanya..meskipun sedikit berdesakan akhirnya bisa muat juga tuh semua..Mbak novi minta cake nya di beri lilin yang bertuliskan Happy Birthday, tapi nyari nyari ke semua tbk, telpon, tapi semuanya kosong...ada yang punya tapi pengiriman baru bisa hari senin...lah piye, wong kuenya mau dipakai hari senin..untung dapet lilin yang sejenis di Toko Jojo Bintaro, lumayan lah dari pada gak ada...ini ni hasil cakenya...

Selain birthday cake, Mbak Novi minta dibuatkan pandan kukus keju sebagai gift untuk para guru di sekolah Talitha..sebelumnya aku kasih tester antara klapertart dan pandan kukus keju, pilihan jatuh ke si pandan. Supaya cantik, gift nya dikasih pita warna emas...wweeehh....jadi beda penampilan si pandan ku..

Terimakasih ya Mbak Novi sudah pesan cake nya di aku...semoga semua cakenya berkenan..Happy birthday to Talitha...semoga jadi anak pintar, sehat dan shalihah...amin

week of klapertaart

minggu lalu menjadi week of klaapertart...kenapa eh kenapa? karena untuk ulang tahun ku, aku bikin klappy, trus hari sabtu dan minggu ada juga pesanan klappy untuk beberapa orang...hmmm, senangnya, berarti klappy buatan aku disukai banyak orang..he he, narsis.... ini beberapa klappy yang sempat di foto

yuk mari silakan dipilih dan dipesan...