Birthday cake ini dipesan oleh Mbak Vera untuk ulang tahun Nayyara yang ke 3... :)
Haduuuhhh....akhirnya selesai juga bikin birthday cake ini...akhirnyaaa bisa juga bikin castle cake...setelah stress dengan triple coffee cake buat mas Tejo Brad Pitt, kue ini juga sama bikin stressnya. Kenapa stress?? lha wong bikin aja blom pernah, di kasih order kayak gini main terima terima aja. Sebenernya yang bikin stress ini adalah gimana cara bikin castlenya....maunya bikin sendiri, bukan beli jadi..karena yang aku lihat di tbk tbk kok design castlenya gak ok, cenderung norak...tapi mau bikin sendiri juga bingung...mau bikin dari fondan udah lupa caranya....Mbak Vera juga bilang castlenya minta ada pagar pagar bentengnya, aiiihhhh semangggkkkiiin bingung...tapi ini adalah tantangan, masa pengen jadi tukang kue sejati gak bisa memenuhi keinginan pelanggan? akhirnya browsing sana sini, semua cake princess yang ada castlenya rata rata sama dekornya, yang ngebedain adalah castle nya ada yang terbuat dari busa, dari fondant dan ada juga yang dari kue...aaahhh, pasti bisa deh bikinnya...
Akhirnya diputusin castlenya gak bikin sendiri (secara belum tahu caranya), castlenya beli aja. Hunting ke tbk tbk, dapet yang bagus di Lowids Bintaro...Cake ultah ini ukurannya 24 x 24, base cakenya : Triple Chocolate Cake andalan Masama Kitchen...di dekor dengan nuansa pink dan ungu...trus mbak vera minta dikasih standing name untuk nama Nayyara...awalnya huruf huruf nayyara dibuatnya dari coklat warna pink dan ungu, tapi setelah diaplikasiin ke kuenya kok mendelep huruf Y nya, trus gak sebanding sama kuenya, karena hurufnya kecil kecil...untung punya fondan, pagi pagi sebelum di potret, aku bikin dulu fondan bentuk bunga trus tengahnya dikasih edible nama Nayyara. Jadi makin OK deh kuenya....oh iya, sebenernya aku nawarin nama Nayyara dibuat dari Kukis Hias (sekalian promosi, gitchu..) tapi menjelang hari H nya, aku gak sempet bikin kukisnya, karena orderan cake lagi banyak ;p...maaf ya mbak ve...
Mudah mudahan birthday cake ini sesuai dengan keinginan mbak Vera...tks ya mbak, udah pesen cake ultahnya nayyara di Masama Kitchen...Buat nayyara,, happy birthday ya cantik, semoga panjang umur, selalu sehat dan tambah pintar ya......salam dari Prama dan Asya :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar