Selasa, 10 Januari 2012

Strawberry Cheesemouse Cake Pesanan Mbak Ritna..



Strawberry cheesemouse ini dipesan oleh Mbak Ritna, yang kenal lewat fb dan lanjut chatting di bbm...cake ukuran bulat diameter 20, dekor simple dengan keju parut dan almond slice, dihias dengan dengan jeruk mandarin dan cherry merah...barusan dapat bbm dari mbak Ritna, cake nya enak banget, gak terlalu manis, cocok untuk orang tua, gak nyesel pesan ...he he he, Alhamdulillah.... :)

Senin, 09 Januari 2012

Tiramisu Pesanan Mbak Retha ...



Tiramisu diatas dipesan oleh Mbak Retha Syarif, untuk ulang tahun Bapak Benyamin...Tiramisu kotak ukuran 24x24 yang didekor dengan buah buahan....ada cerita menyebalkan waktu dekor tiramisu ini...ceritanya aku kan selalu beli strawberry di super market G*A*T, berhubung gak sempat mampir kesana, aku beli strawberry nya di L*T*E, sekalian makan sama keluarga...harga lebih mahal tapi dapat 1 bonus, beli 1 dapat  1 lah...pengalaman beli di tempat biasa meskipun ada bonusnya, buahnya tetap bagus bagus meskipun bentuknya gak seragam....hari sabtu kotak pertama aku pakai, buah masih OK, aku pakai untuk dekor chocolate cake pesanan Mbak Tasya, sisa 1 kotak lagi...semalam aku gak cek lagi si strawberry ini, karena pengalaman 5 hari pun masih OK kondisinya...tapi tadi pagi waktu mau dekor, kaget setengah mati kok buahnya pada busuk semua....aaarrgggghhh, sebel banget..!!!! ini kan mau dikirim hari ini, gak sempat lah aku beli lagi, kan harus ngantor, beli kepasar terakhir terakhir udah jarang tuh ada yang jualan strawberry di pasar...lah terus pakai apa ya buat ganti yang merah merah...emang sih aku beli buah anggur merah sedikit untuk tiramisu ini, tapi karena sedikit akhirnya aku belah 2 aja semuanya supaya penuh spacenya, trus masih kurang...akhirnya jeruk mandarin yang biasanya dipakainya gak sampai 1/2 kaleng, ini 1 kaleng full dipakai..masih kurang juga, akhirnya dengan terpaksa pake anggur hitamnya dek Asya...qiqiqiqiqi, maafin ya Dek, bunda ambil buahnya de Asya, darurat nih....alhamdulillah, space nya udah full buah...tapi dalam hati kurang puas sih sama hasilnya, kurang gimanaaaaaa gitu gak ada strawberrynya, warna merah si anggur kurang kinclong...ketologn sama warna jeruk dann anggur hitamnya...Alhamdulillah Mbak Retha gak masalahin, tetep bagus kok katanya.... ;)

Chocolate Cake Pesanan Mbak Tasya...


Pesanan datangd ari Mbak Tasya...ini adalah pesanan cake coklat yang ke 3, setelah Angie's Birthday Cake dan Tya's Birthday Cake . Semua basecake nya chocolate cake...Kali ini pesan untuk kenaikan pangkat sahabat Mbak Tasya, cuma aku lupa namanya....Mbak Tasya request minta di hias dengan edible dan buah buahan, tapi karena spacenya kecil, karena kuenya hanya 20x20, aku bilang ke Mbak Tasya buahnya gak bisa banyak, karena spacenya juga terbatas...jadi aku hias atas cake dengan strawberry, dan dibagian bawah cake dengan kiwi...

Strawberry Shortcake Birthday Cake for Irene...



Birthday Cake bertema Strawberry Shortcake ini dipesan oleh Mbak Ellan di Rawamangun, untuk ulang tahun Irene yang ke 4..Requestnya Black Forest ukuran 24x24..pertamanya dekor kuenya mau dikasih coklat serut, tapi setelah diskus kayaknya kalau seluruh cakenya dikasih coklat serut kurang "anak anak" ya, aku tawarkan untuk dikasih buttercream warna warni, jadi lebih colourfull, ciri bday cake anak anak..akhirnya deal dengan dekor pakai buttercream dan mainan strawberry shortcake..pas belanja bahan kue ternyata nemu background sesuai tema, trus aku tawarkan ke mbak Ellan, supaya cake nya lebih hidup..bday cake ini aku tambah lagi dekorannya dengan edible, kebetulan pas pesan edible di mbak mega, ada lebihan space, jadi aku pakai untuk gambar si strawberry shortcake ini....pada saat finishing cake, nancepin mainan ke cakenya, ternyata mainan ini gak bisa ditancep, jatuh terus keberatan topi...akhirnya aku akalain aja pakai tusuk gigi, aku ikat dikakinya pakai benang kuat kuat, baru bisa ditancepin...he he he

Rabu, 04 Januari 2012

Cheesemouse Cake Pesanan Mbak Yuli...



Cheesemouse ukuran 20x20, dengan dekor simple ini dipesan oleh Mbak Yuli. Dulu Mbak yuli pernah pesan cake ini , untuk kali ini minta gak dikasih buah, jadi aku kasih hiasan red cherry supaya lebih hidup cakenya.

Selasa, 03 Januari 2012

Black Forest For Pak Luki's Birthday


Black Forest ini dipesan oleh Yulia untuk ulang tahun Pak Luki, Manajer PKB...ukuran cakenya 24x24, didekor dengan edible fotonya Pak Luki....kalau lihat Pak Luki sekarang dan foto ini, mau ketawa...soalnya beda banget...ya iya sih dulu masih muda sekarang udah umur 46, tapi yang bikin pengen ketawa itu adalah jambulnya...gak kebayang Pak Luki dengan jambulnya di jaman dulu...hi hi hi

Birthday Cake Themed Princess...For Angie's 7th Birthday



Birthday Cake ini adalah cake perdana yang dipesan di tahun 2012..pesanan datang dari Mbak Tasya, yang mau kasih kado untuk ulang tahun anak temannya...cake inilah yang akan dijadikan kado untuk ulang tahun Angie yang ke 7..requestnya sama seperti cake Amartya, dengan base chocolate cake ukuran 24x24...bedanya kalau tya cakenya bertema Dora, kalau Angie temanya Princess..

Chocolate Cake Pesanan Mbak Vera Siska...


Simple Chocolate Cake, Size : 20x20...

Tiramisu Natal Pesanan Mbak Angky...

Dipesan oleh Mbak Angky untuk acara malam tahun baru di rumah...tiramisu kotak ukuran 24x24

Cheesemouse Cake Pesanan Eva...



Dipesan oleh Eva untuk ulang tahun suami tercinta yang ke 36 tahun...requestnya cheesemouse cake ukuran 30x30 dengan edible, diberi hiasan buah buahan dan diberi kacang almond slice di sekeliling cakenya...

Black Forest Pesanan Diah Wahyudi...



Black Forest ukuran 24x24, pesanan Mbak Diah Wahyudi untuk merayakan wedding anniversary orang tua tercinta yang ke 34...

Tiramisu Pesanan Refadore...



Tiramisu round 20, with fruits topping

Chocolate Cake With Frutis Topping...pesanan Donna


Chocolate Cake dengan ganache / krim coklat di setiap lapisannya, dicover dengan ganache lagi cakenya, dihias dengan buah buahan....top klop banget...!!!

Soccer Cake...For Raffi's Birthday



Dipesan oleh Nova, untuk ulang tahun Raffi yang ke 8...birthday cake dengan tema soccer, base chocolate cake dengan ganache ukuran 24x24...harusnya kalau cake soccer kayak gini lebih pas dengan cake ukuran 20x30 ya...baru ngehnya pas udah mau dikasih gawangnya, kok kayaknya lapangannya gak proporsional...harusnya kan persegi panjang ya... he he

Tiramisu Untuk Metha dari BCL...



Dipesan oleh Nova untuk Metha..mungkin karena berasa mirip kali sama BCL si Metha ini, jadi pesan Nova pengirimnya si BCL...qiqiqiqiqi...dihias simple dengan bunga mawar dari ganache...tapi gak tahu kenapa ganache nya gak seperti biasa, kali ini susah banget bikin mawarnya, kayaknya ganache nya kelembekan...

Tiramisu Natal Pesanan Mbak Angky...



Tiramisu Kotak ukuran 24x24...

Christmas Cake Pesanan Mbak Fransisca...



Cake untuk natal ini dipesan oleh Mbak Fransisca...Lapis Surabaya ukuran 22x22 jadi basecakenya...

SpongeBob Birthday Cake, For Keandra 1st Birthday...


Dipesan oleh Mbak Ratika Sendy, untuk ulang tahun Kean yang pertama...Birthday Cake bertema spongebob ini basecakenya chocolate cake dengan ganache, ukuran 22x22...seru juga bikin spongebob cake ini...tapi sebelnya karena cuaca lembab, spongebob nya jadi basah, lengket...gak terlalu sulit sebenernya bikin cake ini, yang sulit adalah bikin si squidward jelek yang nyebelin...qiqiqiqi

Birthday Cake Themed Princess For Zahraa n Zalfaa's Birthday ...




Birthday Cake ini dipesan oleh Yuce yang punya anak kembar cantik cantik bernama Zahraa dan Zalfaa...awalnya cakenya mau dikasih castle, tapi kuenya gak mau besar besar karena gak dirayain...berhubung castle di toko itu besar semua, kuenya juga harus besar kan...karena kalau cakenya kecil nanti jomplang...akhirnya sepakat gak usah pakai castle, pakai princess aja..basecakenya seperti biasa chocolate cake, dekor simple dengan rumput...

Tiramisu Pesanan Mbak Ellen...


Tiramisu Bulat ukuran 20, dipesan oleh Mbak Ellen untuk ulang tahun Edi Salim yang ke 36...sayang, tiramisu yang ada ucapannya tidak terfoto, lupa.....he he he

Snack Pesanan Yulia...


Dipesan oleh Yulia untuk acara coffie morning di unit PKB...pilihannya risol ragout ayam, sus vla dan banana cake in cup

Cheesemouse Cake Pesanan Mbak Densy...


Ibu Dokter ini untuk ke 3 kalinya pesan cake di aku...kali ini mau pesan cheesemouse ukuran 22x22....tapi cakenya mau dibawa ke malang..karena jauh, whippedcream yang untuk mengcover cakenya aku ganti dengan buttercream supaya gak lembek, dan supaya tampilannya gak pucak, aku kasih hiasan jeruk mandarin dan cherry, dan dibagian bawah cake aku kasih sedikit almond slice...

Snack Pesanan Ibu Tina...


Dipesan oleh Ibu Tina, untuk acara disekolah Naomi di Al Izhar Pondok Labu...small amris, sus vla dan brownies kukus

Snack Pesanan Mbak Widya...


Dipesan oleh Mbak Widya, americans risoles kecil, pie buah, choconuttycrepes dan pandan kukus keju...

Senin, 02 Januari 2012