ceritanya si tukang kue ulang tahun di bulan februari, gak afdol kan kalau gak bawa cake ke kantor....sekalian buat promosi qiqiqiq....cake nya didekor simple aja, karena gak ada waktu buat dekor seperti biasa. Kebetulan minggu terakhir di bulan februari penuh dengan order, dibarengi juga sama anak anak ku (prama dan asya) sakit semua. Berhubung order sudah di terima dari jauh jauh hari, ya gak bisa ditolak. Cake coklat ini dibuat jam 11 malam, habis pulang dari dokter. Untungnya si ganache sudah disiapin dari 2 hari sebelumnya, jadi tinggal di kocok aja, dioles ke kuenya, di rapihin pinggir pinggirnya. jadi deh....tapi kok simple amat ya...cari buah buahan di kulkas gak ada, tapi ada ceri merah, yo wis dipakai aja.
Buat yang belum tahu gimana lapisan dari my triple chocolate, silakan dipandang pandang....bener kan kalau cake nya terdiri dari 3 sponge cake coklat yang moist yang dilapisi dengan ganache yang tebal....ayo, pesan sekarang, gak akan nyesel deh.......;p
