Pesanan Mbak Yie yie, untuk kekasih hatinya...chocolate cake ukuran 20x20 dengan edible foto yayangnya Mbak Yie yie... ;) requestnya minta dikasih buah disekeliling foto, karena space terbatas buahnya gak bisa terlalu banyak..
Selasa, 10 April 2012
Sabtu, 07 April 2012
Wedding Cake Themed Airport .... For Iyoed & Ulie's Wedding...
Pesanan datang dari Mbak Henny di Kunciran Tangerang...Pesan Cake untuk pernikahan sang adik, Mbak Iyoed...beda dari wedding cake yang biasanya penuh bunga bunga, wedding cake untuk mbak Iyoed dan Ulie ini temanya Airport, bukan karena calon suami pilot, tapi airport adalah tempat dimana Mbak Iyoed dan Ulie bertemu pertama kali (begitu sih penjelasannya...he he)...
Cake ini ukurannya 30x40, dengan base chocolate cake, di cover fondant....kebayang kan beratnya???? tapi kenapa aku lupa ya tentang berat cake ini, jadi aku gak kasih alas yang lebih tebal...hasilnya jadi sedikit mengecewakan. Kenapa??? begini...setelah cake ini jadi pas mau diangkat ke meja, aku pegang sisi kanan kiri alas cakenya...berhubung cake in berat, akibatnya cake melengkung sedikit ke dalam, sewaktu sudah ada di atas meja, fondant dibagian tengah retak, dan dibagian sisi depan bagian kanan bawah jadi lemebung sedikit... .....aaaaarrggggghhhhhh, ngeselin deh....gak mungkin ngerapihin / nutupin robeknya...karena semua udah jadi..aku ngerjain dari habis maghrib, tidur sebentar, jam 11 mulai lagi sampai jam 4 pagi (krn jam 5 mau dikirim)...retaknya makin kelihatan pas di kirim naik mobil, dipangku sama saudara ku...untungnya Mbak Henny ngerti waktu aku jelasin kenapa fondantnya retak....oh iya, ide dekor wedding cake ini nasil nyontek dari blognya Mbak Ria Heliyanti.
(Mohon ijin nyontek idenya, mbak)
Untuk souvenirnya, dipesan 200 cupcake rasa coklat dengan dekor simple with swirl aja, dikemas dengan mika dan pita emas...
Untuk mengerjakan ini semua, aku gak mungkin kerja sendiri, aku kan masih jadi kuli kantoran juga...jadi waktu bikin base chocolate cake dan cupcakenya aku dibantu asistenku Mbak Iis..swirl di cupcake aku yang buat, Mbak iis dibantu istri kurir langganan, Mbak Yuni, yang finishing 200 cupcakenya (kasih pernak pernik di cupcake, masukkin ke mika, ikat pakai pita)...sementara mereka berdua berkutat dengan cupcake, aku nyelesain wedding cake diatas...Alhamdulillah semua selesai tepat waktu, habis subuh meluncurlah aku, di supirin Ayah, dan Mbak yuni ke kunciran...untungnya daerah sana gak banjir, jadi lancar perjalanannya
Princess Theme Birthday Cake, For Bunga.........
Princess Theme Birthday Cake, dipesan oleh Mbak Ida, untuk ulang tahun Bunga yang ke 4...cake dengan base black forest ukuran 24x24, dengan mainan princess, didekor penuh bunga sesuai nama yang ulang tahun... :)
Maschot N Fruits Pie, Pesanan Mbak Meirsa...
Dipesan oleh Mbak Meirsa di tangerang, untuk dikirimkan ke Ibu Sekarningrum di hayam wuruk dan Mbak Henny di Kedoya...Alhamdulillah, laporan dari Mbak Meirsa, yang dikirimin snack buatan ku bilang mantabbbbssss rasanya .... ;)
Princess Theme Birthday Cake N Cup Cake For Zsa Zsa's Birthday....
Pesanan datang dari Mbak ratna, teman kantorku di unit Perencanaan...pesan Princess birthday cake dengan edible dan simple cupcake ...Princess birthday cake berukuran 20x20, dengan base strawberry cheesemousse, sedangkan cupcakenya rasa coklat dihias simple dengan swirl dari buttercream warna pink...
Snack Pesanan Mbak Dea...
Dipesan oleh Mbak Dea di Pondok Kelapa, 70 snack box isi american risoles, fruits pie dan macaroni schootel....
Tiramisu With Fruits Topping, Pesanan Mbak Amelia...
Tiramisu ini dipesan mendadak oleh Mbak Amel...untungnya sih bikin tiramisu ini simple banget, trus tinggal beli buah buahan aja, karena mintanya dikasih topping buah buahan, dan ngirimnya pun gak jauh dari rumah....sebenernya tiramisu ini dikasih tulisan Happy Birthday Bunda, tapi lupa ke foto, property fotonya dah kelar dirapihin baru inget tulisannya belum ke foto....berhubung repot sama pesanan yang lain, jadi gak sempet negluarin meja dan impraboard utk motret lagi deh...
Black Forest Pesanan Mbak Widya....
Setelah pesan Cheesemouse tanggal 21 Maret yang lalu, Mbak Widya pesan cake lagi tapi kali ini pesannya Black Forest, ukuran 24x24....dekor standar dengan coklat serut dan coklat leleh, diberi hiasan buah merah kuning hijau andalan : strawberry, jeruk mandarin dan kiwi...Alhamdulillah sudah dua kali pesan dan puas dengan kuenya, katanya cocok sama seleranya...makasih ya Mbak Wid... :)
Angry Birds Birthday Cake ...For Dinda Birthday
Angry Birds Birthday cake ini dipesan oleh Anggar, untuk ulang tahun Dinda yang ke 5...minta cakenya didekor heboh, jadi aku kasih rumah rumahan dan kastil untuk babi babinya, ukuran cakenya 24x24 dengan base lapis surabaya....waktu bikin cake ini baru tahu dari Mas Prama anakku, ternyata kalau babi babi nya itu gak boleh dijadiin satu sama angry birds nya, mereka musuhan.....oooaaalllaaahahh, jadi selama ini bunda salah dong Mas taruh mainan angry birds di cake cake sebelumnya *tepok jidat*.....karena juga gak ada yang protes jadi bunda gak tahu deh...qiqiqiqi...
Anniversary Cake...For Yanuar & Cut ...
Anniversary Cake ini dipesan oleh Ibu Dokter cantik, Mbak Cut, dari pemalang, yang mana mau pesan cake ini untuk dikirim ke suaminya yang juga temanku di SMA, Pak Dokter Yanuar....yup, mereka suami istri, sama sama dokter, tapi sang istri di Pemalang, sang suami di Jakarta....pesannya simple aja, chocolate cake bulat diameter 20, dicover fondant warna merah dan emas, dikasih tulisan "8 tahun bersamamu' dan diberi figurine mereka berdua..........aaaiihhhh, romantiiiiiiiiiiiiiisssssss.....dapet kabar dari Yanuar, katanya kok figurinenya mirip banget sama dia....ha ha ha, maafin ya Pak Dok, saya bikin figurinenya botak plontos begitu, soalnya lihat di PP nya Mbak Cut, dirimu sekarang botak...ha ha ha......
Angry Birds Birthday Cake ...For Dion's Birthday...
Angry Birds Birthday Cake ini dipesan Mbak Widya di Cilandak, untuk ulang tahun Dion yang ke 6...dipilih chocolate cake sebagai basenya, dihias dengan mainan angry birds yang dipesan di Mbak inneke Cleonima olshop....
Strwberry Cheesemousse With Fruits Topping, Pesanan Mbak Meirsa...
Pesanan datang dari Mbak Meirsa di tangerang...strawberry cheesemouse ukuran 30x30, dengan topping buag buahan...cake ini dipesan untuk ulang tahun anaknya disekolah...agak bingung juga sih, biasanya kan untuk anak anak pesan cakenya yang bertema apaaa gitu, trus dekornya kan dengan buttercream warna warni....tapi ini enggak, apa suka ya anak anak dengan cake seperti ini...tapi menurut Mbak Meirsa anak anak pada suka tuh, soalnya enak katanya...hi hi hi, syukur alhamdulillah deh kalau disukai anak anak juga...
Purple Heart Cake...Pesanan Mbak Ami
Purple Cake bentuk hati ini dipesan oleh Mbak Ami untuk ulang tahun Ibu Betsy, basecake nya sedniri adalah Mocca Cake...warna ungu adalah request dari Mbak Ami, mungkin Ibu Betsy suka dengan warna ungu kali ya (he he, soalnya aku gak nanya kenapa mintanya warna ungu)....
Small Choclate Cake....Pesanan Mbak Maria...
Dipesan oleh Mbak Maria, untuk wedding anniversary nya yang pertama dengan Mas Budi ...
Small chocolate cake seperti ini (ukuran 10x15) bisa dipesan, tapi harus 2 pcs...boleh 1 pcs asalkan pas ada barengan pesanan chocolate cake yang lain...jadi bisa sekalian dibuat...
Shaun The Sheep Birthday Cake & Cup Cake For Nebroos' Birthday....
Shaun The Sheep Birthday Cake ini dipesan oleh Mbak Maretha via BB, yang mau merayakan ulang tahun Nibroos tanggal 26 Maret 2012 yang lalu...base cake nya triple chocolate 30x30 dihias mainan Shaun The Sheep.
Untuk goodybag nya di pesan 35 cupcake dengan figurine Shaun The Sheep dari fondant...ternyata bikin figurine si Shaun ini simple, padahal aku dah kepikiran beberapa hari sebelumnya (selalu nervous kalau disuruh bikin figurine dari fondat..he he)...
Chocolate Cake Dekor Anyaman, Pesanan dari Teh Euis...
Dipesan oleh Teh Euis, teman ku dikantor yang baik hati dan murah senyum .... pesan chocolate cake untuk ulang tahun suami...requestnya minta didekor yang cakep, ya udah aku dekor pakai modekl anyaman aja, soale aku seneng banget kalau ngedekor cake coklat pakai model anyaman gini, karena hasil akhirnya jadi manis...bener kan???? ;p
Strawberry Cheesemousse With Fruits Topping, Pesanan dari Yustine...
Dipesan oleh Yustine, strawberry cheesemousse ukuran 20x20, yang dihias dengan buah buahan dan almond slice....Yustine minta cake nya dikasih tulisan Happy Birthday, tapi dalam bahasa Jawa.....(ealaaaaahhh, mana eikeh tahu, tiiiinnnn.......), dari pada pusing nanya aja di facebook, eh banyak yang bilang kalau happy birthday dalam bahasa jawa itu : Sugeng Tanggap Warsa....ya udah, ditulis deh ucapannya pake bahasa jawa...he he
Walt Disney Birthday Cake, For Kayla's Birthday....
Dipesan oleh Mbak Yuli, untuk Kayla yang sedang berulang tahun ke 4...base lapis surabaya ukuran 22x22, dengan mainan walt disney : mickey, minnie, gufo, donal bebek, deasy bebek dan pluto...
Heart Cake & Black Berry Fondant Cake, Pesanan Mbak Nina...
Mbak Nina, teman ku di kantor, pesan 2 cake ini untuk ulang tahun Mas Nanang, suaminya....cake pertama diatas bentuk hati, dengan base Chococheese...diberi hiasan edible yang gambarnya foto Mas Nanang dari kecil hingga sekarang.
Cake kedua adalah spongecake vanila, yang dicover dengan fondant, ukuran 20x30, dihias dengan edible gambar blackberry yang layarnya ada foto keluarga nya Mbak Nina...
Cherry Belle Theme Birthday Cake, For Tazkia's Birthday....
Cherry Belle Birthday Cake ini dipesan oleh Ibu Fayrul di Cimanggis Depok untuk ulang tahun Putrinya Tazkia yang ke 10...Base vanila cheesemousse, ukuran 20x20 dengan edible foto Tazkia bersama anggota CiBi....info dari Mamanya, Tazkia ini sukaaaaaaaaaaaaaaaaaaa banget sama Cherry Belle....hi hi hi, bener ternyata , anak anak abg umur 9-11 tahun sekarang tuh udah pada kenal banget sama Cherry Belle yah...
Cup Cake Themed Family, Pesanan Mbak Dhita Rahmad ...
Cupcake bertema Family ini dipesan oleh Mbak Dhita Rahmad di Bintaro, untuk ulang tahun suami tercinta...cupcakenya rasa vanila choco dan dekornya sesuai request dari mbak Dhita, dengan warna dominan pink...
Cheesemousse Cake Pesanan Mbak Widya...
Dipesan oleh Widya, untuk diberikan kepada kekasihnya yang sedang berulang tahun....cheesemousse ukuran 20x20, dihias dengan topping buah buahan dan almond slice disekeliling cakenya...
Snack Pesanan Mbak Ika...
Pesanan datang dari Mbak Ika di Bank Mualamat Sudirman...yang dipesan klapertart, americans risoles, fruits pie dan pandan kukus keju yang dipacking menjadi 80 snack box...
Langganan:
Postingan (Atom)














































