setelah sekian lama ambil kursus tentang klapertaart, beli bukunya, baca tip and trik nya, ikutin pembahasan tentang klapertaart ini di milis..akhirnya jadi juga aku bikin si klappy ini....kuncinya sebenernya cuma satu : hilangkan rasa malas untuk mencoba.....he he...Semua bahan sudah siap, klapa muda sudah dibeli sejak hari minggu, tapi kenarinya masih kosong dimana mana..setelah dapat kabar dari toko bahan kue langganan (Lowids @ Bintaro Jaya Sektor 9) kalau kenarinya dah ada, malam itu juga (selasa malam rabu) langsung dibikin deh si klappy ini...ternyata bahan bahan seperti klapa mudah udah harus di siapkan sehari sebelumnya (dipotong potong kecil dulu), trus kenarinya juga harusnya bisa disiapkan dari jauh jauh hari..karena semua nya disiapkan pada saat yang sama, waktunya jadi lama..padahal kalau semua sudah siap, bikinnya itu cepet dan simpel banget...yyaaaaa, namanya juga pertama kali bikin ya, jadi masih bingung mau gimana gimana nya. Tapi meskipun begitu, hasilnya tidak mengecewakan, enak malah...he he...atapi ada beberapa yang kurang menurut aku : klapa muda dan kenarinya kurang banyak trus agak kemanisan (aku kurang suka manis), tapi sekali lagi tetep enak, dan semua orang yang aku kasih tester juga bilang enak, memang ada sebagian yang bilang kemanisan tapi ada juga yang bilang cukup, pas...he he...klapertaart ini siap di launching buat dikomersialkan ...:)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar