Masama Cakes

Rabu, 23 Januari 2013

Barney and Friends Birthday Cake...

Pesanan dari Mbak ayu, untuk ulang tahun Annisa yang ke 5...Basecake : Tiramisu, dihias dengan pagar coklat warna warni disekelilingny, dan figurine barney n friends dari fondat

Birthday Cake For Althaf....

Pesanan Mbak Meirsa juga, untuk ulang tahun Althaf...kalau cake yang ini untuk perayaan ultah althaf di rumah neneknya...base : chocolate cake 22x22, dengan edible bertema cars

Thomas Train Birthday Cake For Althaf

Pelanggan setiaku, Mbak Meirsa pesan birthday cake ini untuk ulang tahun Altaf, basenya : Chococheese ukuran 30x30..dihias dengan mainan thomas dan teman teman nya

Princess & Castle Birthday Cake For Afrah

Dipesan oleh mbak Betty untuk ulang tahun Afrah yang ke 9...base cakenya spongecake untuk rainbow, tapi warnanya hijau semua, dengan creamcheesefrosting, ukuran 30x30...request dari yang ultah minta kastil lengkap dengan jembatan...sebenarnya kurang suka sama bentuk kastilnya, tapi di toko langganan cuma ada itu, mau pesan online udah gak keburu...report dari mbak Betty : suka dengan kuenya, rasanya enak....alhamdulillah, makasih mbak Betty... :)

Kwetiau Goreng...ala "Chef" Rina...

He he he...ini masakan buatanku yang pertama kali ku upload di dunia maya....jadi gak cuma bikin kue aja, masak pun aku bisa walaupun ala kadarnya...he he...Kalau bikin kue bahan dan berat masing masing jelas ukurannya, kalau masak biasanya aku gak punya ukuran standar, jadi jumlahnya suka suka, yang pasti sih aku orangnya berani bumbu, maksudnya suka masakan yang bumbunya banyak, bukan yang seiprit yang penting ada...

Kwetiau Goreng Ala Rina

Bahan :
Bumbu : bawang putih, merica, garam, gula

Bahan : Kwetiau basah yang tebal (kalau yang tipis aku kurang suka), sawi hijau, wortel, kol, seledri, daun bawang, daging ayam, baso, hati dan rempela ayam, telur (dikocok, goreng orak arik)-----kalau kwetiau agak keras, rendam dengan air hangat sebentar saja

Cara :
1. Tumis daging ayam hingga 1/2 matang, sisihkan
2. Tumis bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan, masukkan ayam yang sudah ditumis 1/2 matang, baso, hati dan rempela ayam, beri sedikit air dan garam, masak hingga air surut, masukkan sayuran, aduk aduk hingga layu
3. Masukkan kwetiau, kecap manis dan gula pasir sedikit, aduk hingga rata dan matang,masukkan telur orak arik, aduk rata
4. Cicipi, angkat...