Idul Adha tahun lalu coba iseng buat Sop Iga Sapi..kebetulan di kompleks rumah mengadakan penyembelihan hewan kurban, dan ayah ikut acara itu meskipun bukan yang menyembelih hewan kurbannya (gak tega katanya)..jadi ayah ikut memberesi daging daging yang sudah dipotong potong, dan dimasukkan ke dalam kantong kantong....menurut ayah, di satu bagian lokasi penyembelihan, banyak iga sapi yang dibiarkan begitu saja, dicuekkin maksudnya, jadi dari pada gak ada yang ambil, iga iga tersebut diambil ayah, trus minta dimasak sop iga.....dengan resep sotoy alias sok tahu alias suka suka, jadilah sop iga ala Ibu Rina...he he
Tidak ada komentar:
Posting Komentar