Anniversary Cake Pesanan Mbak Novi...

Pelanggan setia ku yang udah kayak saudara...Mbak Novi, mau merayakan anniversary nya yang ke 10 ceritanya....maunya cake bentuk hati didekor ombre...basecakenya dipilih yang lemon, sedangkan dekor ombrenya pilih warna pink....diwanti wanti banget supaya dekornya cantik...dengan beberapa request akhirnya jadilah cake ini ...

Selamat ya Mbak Nov...semoga perkawinannya dengan Mas Andri awet sampai tua...aamiin... :)

Birthday Cake Frozen For Amanda....

Beberapa hari yang lalu ada beberapa miscall pagi pagi....karena pagi pagi, aku pasti masih repot sama anak anak dan masak...jadi telpon memang gak kedengeran....trus ada sms nya bilang mau pesan kue frozen untuk hari rabu tgl 27...akhirnya dikantor bisa telpon telponan sama pemilik nomor yang tadi pagi miscall dan sms...namanya Mbak Mieke.....mau pesan Frozen birthday cake untuk Amanda yang akan ulang tahun ke 5...kebetulan untuk hari rabu masih kosong, aku terima pesanannya...deal dikirim ke Montessori School di Jagakarsa...

Bikin Frozen cake seperti ini sebenernya simpeeeeeelllll banget....bikinnya juga cepet....tapi ada tapinya....kalau mau cake nya cepat selesai, kita harus bikin pernak perniknya dulu yang dari fondant...ini sebenernya yang sedikit makan waktu.....kalau tokoh tokohnya semua kan dari mainan jadi tinggal taruh aja...kalau pernak perniknya udah kelar, dan cake sudah di kasih filling...untuk penyelesaiannya cuma 30 menit aja....foto foto sekitar 15 menitan....kelar deh......

Alhamdulillah pas hari H nya, dapat bbm kalau Mbak Mieke puas sama kuenya, Amanda dan teman teman nya juga suka.... :)

Foto ini aku dapat dari PP bbm nya Mbak mieke....ijin ya mbak mieke aku pasang foto nya Amanda disini :)

Cake For Fabian ....

Dipesan oleh Endah, untuk Fabian yang sedang sakit...bingung juga sih mau ngedekor seperti apa, kan gak mungkin didekor kayak cake ulang tahun....malam malam tanya endah umurnya Fabian berapa, dijawab 8 tahun....sampai malam aku cuma bisa cover cheesemousse cakenya dengan whippedcream, dikasih bordir warna biru...tengah masih kosong......dibawa tidur aja karena udah ngantuk banget, gak bisa mikir mau ngedekor gimana....bangun bangun dapat ide dikasih tulisan dengan background bintang bintang...simple tapi masih ada "anak anak" nya....he he...

Doki Doki Precure Birthday Cake For Naura...

Dipesan oleh Mbak Selvia di Puri Bintaro...Mbak Selvia ini sahabat nya Mbak Novi yang minggu lalu dikirimin birthday cake mawar...sekarang anaknya Mbak Selvia, Naura namanya, mau ulang tahun ke 8....lagi sukaaaaa banget sama tokoh tokoh Doki Doki Precure....sempat bingung sama nama tokoh tokohnya, secara gak pernah nonton film kartun anak anak...hi hi...kalau dilihat lihat sih mirip mirip kayak sailormoon ya...bener gak?

Pesan 2 kue, chococheese untuk dibawa kesekolah Naura, ukuran 24x24

 

Satu lagi dalamnya carrot cake, untuk dimakan di rumah, ukuran 20x20

Gak ada kesulitan waktu finishing cake nya, karena cuma pakai edible, penyelesaiannya cepat, gak pakai begadang segala, bisa tidur nyenyak he he

Cars Birthday Cake For Alvaro ...

Dipesan oleh Mbak Imas di ciledug, untuk ulang tahun Alvaro ke 4 tahun...base cake nya : blackforest creamcheese....Mbak Imas maunya dekor yang gak terlalu rame, trus minta pagarnya sesuai sama warna jalan nya...berhubung gak ada coklat warna abu abu / hitam, akhirnya jalannya dibuat warna coklat, jadi pagar coklatnya menyesuaikan...oh iya, awalnya kue nya mau tema captain america, tapi berhubung goodybag nya gak ada tema captain america, temanya diganti dengan cars aja....

Ka'bah Anniversary Cake Pesanan Mbak Naely...

Pesanan kedua kalinya dari Mbak Naely....kali ini pesan anniversary cake yang ada ka'bah nya...didekor simple aja dengan 2 warna, hitam dan putih, dikasih figurine 2 orang....ternyata rada rada ribet bikin ka'bah nya...padahal kalau dilihat hasilnya, kayaknya model nya begitu aja, kotak, warna hitam...tapi pas dibikin hmmmmm agak kerepotan juga...he he

Utraman Birthday cake For Alvaro...

Pesanan datang dari Mbak Arniey di Taman Royal Tangerang, untuk ulang tahun Alvaro ke 9 tahun....request base blackforest ukuran 20x20..

Birthday Cake For Selena......

Pesanan datang dari Mbak Nishfa....Mbak Nishfa ini adik dari Mbak Angky yang suka pesan cake di aku....Mbak Nishfa pesan cake ulang tahun untuk Selena, yang akan ultah ke 3 tahun...Mbak Nishfa kirim foto contoh kue yang akan dipesan....difoto itu gak ada info punya siapa, jadi aku juga gak sempat cari cari, pokoknya tinggal di tiru aja.....inilah penampakannya...base : chocolate 30x30 (minta tinggi 10cm)....

 

Ternyata eh ternyata.....Mbak Nishfa sebenernya minta cake nya dicover fondant semua....dia lupa infokan ke aku, sedangkan deal terakhir harga nya adalah dengan harga dekor buttercream.....waktu awalnya mbak Angky juga bilang dekornya dengan cream aja, jadi dicatatanku masih tetap tulisannya dekor buttercream....Aku suka ide kuenya...gak tahu ya, mbak angky dan adiknya ini kalau kasih contoh kue itu lucu lucu deh, aku jarang lihat di google pas browsing.....jadi seneng aja kalau dapat pesanan dari mbak angky / mbak nishfa, jadi punya model cake yang baru.... :)

Transformer Birthday Cake For Lukas ...

Pesanan datang dari Mbak Angeline di The Adress Cibubur....request birthday cake Lukas dibuat seperti punya Fathan ..base nya coklat ukuran 20x20...sayangnya mainan transformernya gak ada lagi yang seperti punya Fathan, jadi pakai yang isi 3, ukurannya lebih kecil tapi lebih colorfull....hhmmm, aku pribadi suka dekor sperti ini, dengan dasar putih...kelihatan bersih dan rapi, gak keramean...he he

Angry Birds Birthday Cake For Demas .....

Disela sela kerjaan ku yang lagi numpuk....sempet sempetin deh edit foto, kasih watermark, dan uplaod ke blog....kan kepinginnya setiap hari ada foto yang ku upload ke blog, minimal 1 pesanan lah...he he....

Kali ini pesan datang dari mbak Yunita or Mbak Nita di Cinjantung Pasar Rebo...pesannya cake dengan tema Angrybirds....maunya didekor seperti birthday cake nya Gwennan, tapi dekornya buttercream....karena dasar kuenya rainbow dengan creamcheesefrosting, kayaknya gak bisa sepenuhnya didekor seperti itu...karena krimnya pasti dingin, nanti tulisan nama dari fondant yang nempel didinding kue pasti akan melorot....jadi aku ubah dikit, nama DEMAS aku bikin jadi standing name aja, biar aman....Angrybirdsnya sendiri dari mainan, tapi pernak perniknya dari fondant...

Kue sudah selesai diantar....ternyata ada yang lupa!!!! ucapan Happy Birthday tancapnya lupa dikasih di kueeeeee.......hu hu hu.....untungnya Mbak Nieta sempat beli di toko perlengkapan ulang tahun, jadi masih kuenya ketahuan deh kalau untuk ulang tahun...he he

Strawberry Cheesemousse Pesanan Ririn

Untuk ulang tahun suami tercinta, Danny, Ririn sahabatku tercinta pesan strawberry cheesemousse ini...awalnya sih pesan blackforest, tapi belum lama katanya kakaknya beli blackforest untuk ulang tahun kakak iparnya, supaya gak 2 kali makan blackforest, Ririn pesan strawcheese ini.....cake ini pun aku buat saat kondisi drop, jadi dekornya seadanya aja, karena ririn minta dicover whippedcream warna putih aja.......lihat ada strawberry dan jeruk mandarin, aku hias aja pakai buah yang ada.....biar gak polos polos amat, aku kasih taburan kacang almond slice dibawah kuenya...

Alhamdulillah Ririn suka sama kuenya, enak bingit katanya......makasih ririn.....

Carrot Cake Pesanan Selvi ....

Pesanan datang dari Selvi, temanku di kantor unit keuangan......waktu aku kasih tester carrot cake, dia jatuh cinta sama rasanya....dan sewaktu aku bilang kalau carrot cake bisa dibuat cake ulang tahun, dia tertarik dan pesan cake untuk merayakan anniversarynya......harusnya sih cake nya dikasih mainan atau figurine kereta api, yang menceritakan awal bertemu nya si Selvi dengan suami di stasiun Jombang Jawa Timur, awal pertama cinta bertemu...cie cieeeeee.........tapi saat aku bikin carrot cake ini, kondisi aku lagi drop....gak masuk kantor karena buang buang air, sampai lemas banget, masuk angin juga, dikerok hitam hitam semua badannku, kayaknya masuk angin berkali kali tapi gak dirasa.....kepala ku pusiiiiiiiiingggg, keliyengan gitu kalau dibawa berjalan....setelah minum obat, istirahat, pas bangun badan udah lumayan, tapi masih sedikit pusing.....makanya aku gak sempat cari mainannya, dan gak sanggup bikin figurinenya....bbm sama selvi katanya cukup pakai rel kereta api aja, trus dikasih tulisan seperti di kue itu...

Dekorku pun gak maksimal, aku gak bisa mikir ini kue mau diapain dekornya....akhirnya didekor seperti foto diatas.....eeehh, trus nemu strawberry, kasih 2 buah strawberry agak sedikit hidup....

Selamat ya Selvi.....semoga perkawinannya langgeng sampai akhir hayat...aamiin...
Oh iya, selvi cerita kalau saat itu anaknya lagi gak doyan makan sama sekali karena mau tumbuh gigi, eh pas dicobain carrot cake ini si dedek mau makan, dan habis lumayan banyak...waaahh, alhamdulillah... :)

Birthday Cake Transformer Untuk Pratama ....

Pesanan datang dari Mbak Eni di Pamulang...untuk ulang tahun Pratama / Tama yang ke 7 tahun...
awalnya sempat menolak ordernya Mbak Eni, karena jadwal pesanan untuk tanggal 23 agustus memang sudah penuh...tapi karena mbak enni minta dikirim tanggal 22 nya, rasanya sih bisa ...

Tiramisu Pesanan Pak Thomas

Pak Thomas ini salah satu manajer unit di kantor...seringnya sih pesan black forest or rainbow....kali ini pesannya tiramisu, ukuran kecil aja karena hanya keluarganya aja yang makan.....

Agak agak khawatir dengan kondisi tiramisu ini setelah dibawa Pak Thomas....kupikir tiramisu nya langsung dibawa pulang, ternyata masih mau dibawa ke kantor pengelola, karena beliau ada rapat, tiramisunya gak masuk kulkas, ditinggal di mobil aja....aku belum ketemu lagi sih sama Pak Thomas, kalau ketemu mau aku tanya ah....mudah mudahan rasa dan tekstur tiramisunya masih OK....aamiin

Asya My Little Princess' Birthday Party ...

Alhamdulillah...putri kecilku Asya tahun ini genap berusia 5 tahun.....tidak terasa ya Nak, kamu sudah sebesar ini...rasanya baru kemarin bunda gendong gendong kamu berjemur sambil nyanyi nyanyi...sekarang sudah besar tumbuh jadi putri kecil bunda yang cantik, pintar dan sehat....

Sebenarnya Asya berulang tahun tanggal 29 Juli lalu, bertepatan dengan hari raya idul fitri...tapiiiii karena kami orang tua Asya sudah janji mau merayakan ulang tahunnya tahun ini, kami berdua harus menepati. Awalnya mau merayakan di restoran cepat saji, barengan dengan kakaknya Mas Prama yang ulang tahunnya cuma beda 1 hari, tanggal 30 Juli, mau dirayakan agak lebih meriah mengundang saudara dan teman teman....tapi karena sesuatu hal, rencana kami tidak bisa dilaksanakan...untuk menebus rasa bersalah, kami menawarkan kepada Mas Prama dan Adek Asya mau dirayakan seperti apa ulang tahunnya...Kalau Mas Prama hanya mau makan makan di Hanamasa aja (he he...lebih karena disanan bisa makan apa aja, secara Mas Prama sejak sunat makannya jadi rruuaaarrr biasaaaa...!!!)...nah kalau Asya mau nya dirayakan di sekolah aja...ya sudah, gak papa, karena seumur umur Asya, ulang tahunnya belum pernah dirayakan....dan selama ini Asya selalu excited kalau dapat undangan ulang tahun, sukaaaa sekali....

Hari Senin Tanggal 18 Agustus dipilih untuk merayakan ulang tahun Adek Asya di sekolah...hhmmm, bunda sudah punya list makanan apa aja yang mau bunda buat untuk Asya....kalau untuk birthday cake nya, Adek Asya pilih tema Coboy Junior....ini anak ya, sukaaaaaa banget sama Elsa Frozen (sampai sampai dia maunya dipanggil Ratu Elsa), setiap kali aku buat bday cake tema Frozen selalu bilang "Adek Asya mau kue Frozen kayak gitu ya Bun kalau nanti ulang tahun"....laahh kok, pas beneran mau ultah mintanya malah Coboy Junior???? Akhirnya aku buat aja Foto Asya yang lagi pakai baju Princess ala Elsa dijadikan standing edible, bersama foto anak anak coboy Junior.....Biar seru, aku bikin 2 tingkat....yang bawah cake coklat, yang atas dummy...hi hi...sengaja pakai dummy, kan anak anak di kelas cuma 20....trus standing ediblenya aku tancap diatas atasnya...

Asya sukaaaaaaa banget waktu lihat kue ini...Alhamdulillah...

Naahh, untuk isian goody bag nya bunda buatkan : cupcake cover fondant dengan edible foto asya, kukis hias nama Asya, puding coklat dan spageti plus buah vita mini...goody bag sehat, tanpa chiki chikian....lebih sehat kan, terjamin kebersihannya, rasanya, dan kan bundanya tukang kue, jadi semuanya harus buatan bundanya dongggg...he he

 

Proses bikin birthday cake, cupcake, spagetti, pudding coklat gak ada masalah, udah terbiasa bikin jadi gak terlalu banyak effort yang keluar...yang bikin capek itu waktu bikin kukis hiasnya...ternyata lama gak bikin kukis hias, bikin aku mati gaya....udah hampir nangis pas cetakin huruf huruf nya, karena gak bisa keluar dari cutternya, di dorong pakai tusuk gigi malah patah....aaaarrggghhhh, 3 jam sendiri cetakin nama satu satu....kalau yang model smile, bintang, bunga dan kupu kupu sih gak ada masalah.....belum habis capeknya masih harus menghias satu satu....ini juga makan waktu dan tenaga...makanya kalau ada yang pesan kukis hias, paling gak 3 minggu sebelumnya, karena makan waktu dan tenaga, trus bikinnya mesti dalam keadaan tenang...gak buru buru kayak kemarin....dan satu lagi masalahanya, gula yang untuk royal icing gak pakai gula halus yang biasa, tanya ke mbak Lussy yang punya Lowids, katanya gak papa pakai gula halus M*L*S*...iya sih bisa, tapi lebih mbleber, padahal belum dikasih cairan (air jeruk lemon atau cuka)....yah, jadinya kurang rapi deh bikinnya....maaf ya dek Asya, bunda gak puaaaaasss banget bikin kukisnya......oh iya, ternyata masih ada sisa adonan...sebenernya udah males, tapi sayang banget kalau gak dibikin, apalagi butternya pakai wysman sisa bikin kuker lebaran lalu, sayang....bingung udah gak bisa mikir mau dibikin apa, akhirnya timbul ide pakai stik ice cream aja deh....niatnya mau dibikin tulisan "Thank You", eeeehhh...tulisannya gak karu karuan karena mbleber royal icingnya, akhirnya dibikin bunga aja deh sama bintang , tapi gak jelas juga sih bentuk nya.....iihh, sebel deh, padahal dulu kalau bikin gak pernah pakai acara mbleber royal icingnya.....lega rasanya pas kukis selesai dipanggang, dipacking, dikasih pita...waaaww...cakep deh, kesampaian juga cita cita bunda mau bikin kukis hias nama kalau anak anak bunda ulang tahun....ccieeeee....

Datang ke sekolah Asya, langsung masuk kelas, saat itu sedang istirahat, dekor dekor sedikit kuenya (karena standing namenya aku copot dari rumah, takut copot dijalan), beberapa anak yang sempat masuk ke kelas sempat "terkesima" sama kuenya...mungkin belum pernah lihat yang pakai standing edible kali ya.....Acara sukses, semua senang, terutama ratu kecilku...bunda bisa rasain dek, kalau adek asya senaaaaang sekali bisa rayain ulang tahun di sekolah.....di rumah aku tanya " Adek Asya suka gak ulang tahunnya?" dia jawab dengan mata berbinar dan senyum manis " Suka sekali Bunda.....Terimakasih ya Bunda" sambil memeluk aku...subhanallah, hati ibu mana yang gak bahagia bisa menyenangkan hati anaknya...capek bunda hilang, lihat senyum Adek Asya....meskipun gak jadi dirayain lebih meriah, tapi disekolah saja sudah bisa buat Asya happy....

 

Selamat Ulang tahun anak anakku sayang.....Mas Prama dan Adek Asya....Semoga Allah memberikan kalian berdua umur yang panjang, menjadikan kalian anak yang shaleh dan shalehah, baik rupa dan baik hatinya, anak anak yang berbakti pada ayah bunda, anak yang cerdas dan beriman, anak yang sehat, anak anak yang selalu dimudahkan dalam mencapai cita cita, dan menjadikan kalian anak anak yang beruntung didunia dan di akhirat...aamiin ...aamiin ya rabbal allamiin....ayah bunda sayang kalian berdua, sayaaaaang sekalii..