Jumat, 19 Februari 2010

Birthday Cake and Cup Cake For Rifki


Kue ini dipesan my sist Rani untuk ultah abang rifki yang ke 3. Temanya Thomas, base cakenya Triple Cheesemouse cake. Rani minta kuenya dikasih mainan thomas, setelah cari ke beberapa tbk dan gak nemuin yang sesuai keinginan, akhirnya dapat juga di tbk Jojo Bintaro.

 


untuk goodybagnya, minta dibuatkan chocolate cup cake, with edible too...


Kamis, 18 Februari 2010

Another Cup cake

Here they are.....

Cheese CupCake
Ordered by Teh Yanti


Assorted Cup Cake (Vanila, Blueberry, Chocolate)


Chocolate Cup Cake for Mas Ama's schoolmates

Cake Tape

Sewaktu ada acara latbar geng NCC Jaksel di rumah mbak Ade, bingung mau bawa apa ya? Lihat lihat koleksi buku buku resep, dapet yang gampang, bikin cake tape aja.....biar penampilannya manis, dikasih toping DCC Leleh....


Birthday Cake For Alfaro

Cake ini dipesan untuk ultah alfaro yang ke 4...base cakenya Triple Chocolate Cake. Nyoklaaat abizzz.....

Chocolate & Cheese Muffin





Muufin Muffin ku.....

Crackers Ragout


Snack ini gampang kok buatnya. Bahannya juga gampang, cuma crackers dan ragout aja. Ragoutnya dibuat dari wortel, buncis, bawang bombay, daging ayam dan susu. Ragoutnya tinggal dilapisi ke atas crackers, trus tutup lagi dengan crackers, masukan ke dalam kocokan telur, goreng deh...simpel kan?
Tapi kalau males bikinnya, gak nolak kok kalau mau pesan ke aku.....;-)

Macaroni Schootel

macaroni Schootel in cup...hmmmm yummy...


tersedia dalam kemasan alumunium foil juga....

Macaroni schootel ini terdiri dari macaroni rebus, telur, susu, kornet, daging asap, wortel, keju parut....dan diatasnya masih ditaburi dengan keju parut lagi ..... kebayang kan rasanya??? ngeju dweeehhh..

Sus Vla


Baru pertama kali bikin sus vla, langsung sukse, menul menul kan..??
Sus ini sering di pesan untuk snack rapat ataupun isian snack box

Birthday Cake For Ari


Cake ultah ini dipesan oleh Dini untuk ulang tahun anaknya, Ari yang ke 5...Base cake nya adalah Triple cheesemouse cake yang lembut, ediblenya bertema snow white bersama kurcaci kurcacinya...
Happy Birthday ya Ari, kamu cantik deh.....

Birthday Cake and Cup Cake For Amor


Cake Ultah ini di pesan oleh Arum, untuk ulang tahun Amor yang ke tiga. Base Cake nya adalah Triple Cheesemouse Cake yang ngeju dan lembut. Amor lagi suka sama Thomas, jadi edible nya dipesan bertema
Thomas dan teman.....


Berhubung ada lebihan edible, aku bikin cup cake aja deh buat amor.....

Birthday Cake and Cup Cake For Mas Prama


Cake ultah ini dibuat sewaktu mas ama ulang tahun yang ke 3, masih belajar di Play Group. Mas ama kepengen cake ultahnya bertema Finley The Fire Engine. Oke lah nak, bunda buatin cake ultahnya buat mas ama tersayang....Base cake nya adalah strawberry cheesemouse cake, 3 lapis strawberry sponge cake yang dilapisi dengan creamcheese...dekornya gak banyak, karena bunda gak sempat cari mainan buat kue nya. Edible nya bunda pesan di yani, oishii cake...thanks ya yan, ediblenya ok banget.



Untuk goodybagnya bunda buat cup cake yang ada edible wajah mas ama juga. Lucu kan...??

Birthday Cake For Icha


Cake Ultah ini dipesan sama my sist, rani, untuk ulang tahun keponakan bunda yang paling cantik (soale keponakan cewek satu satunya). Mami rani pesan cake ini untuk ultahnya Icha yang ke satu, maunya pakai edible or foto.....Waktu itu Icha baru umur 1 tahun ya, sekarang udah mau 3 tahun.....
Base cake ultah ini adalah triple cheesemouse cake yang lembut. Karena yang ultah cewek, dekornya lebih gampang, kasih bunga bunga dari fondan, jadi deh.........

Birthday Cake For Arsya

Cake ulang tahun pertama yang aku buat, yang dipesan sama desi teman kantor untuk ulang tahun anaknya Arsya, yang ke satu......
Cake yang dipesan adalah Triple Chocolate Cake, 3 layer sponge cake coklat yang dilapisi dengan ganache. Sedangkan kuenya sendiri dipesan dengan dekor lapangan bola.

Kursus Cake Hantaran Orange Kitchen

Seru banget ikut kursus di Orange Kitchen...ramee...tapi lupa ini kursus tahun brapa yah??
ini dia beberapa cake yang dibuat waktu kursus..

Mousse Avocado Meringue Cake
ternyata alpukat bisa dibuat kue, dan rasanya ternyata juga ueenaaakk.....



Marmer cake
disiram coklat, tampilannya jadi cantik euy...



ini cake marmer juga, sama cantiknya...yang pasti juga enakkk...


Strawberry Cheesemouse Cake ...segerrrrrr


and the best ever...Triple Caramel Chocolate Cake (TCCC) nya teh uceu......



gak rugi deh ikut kursus ini...teman tambah, ilmu juga tambah......

Rabu, 17 Februari 2010

Black Forest with Edible For Ana



Ana, teman kantor ayah, pesan Black Forest ini untuk ulang tahun ibu (or neneknya) yah? hi..hi...tukang kue nya gak nanya, soalnya transaksinya langsung ke ayah..tukang kuenya tinggal bikin doang sama terima uangnya. he he he
Oh ya, edible itu foto yang bisa dimakan...kok bisa? ya iya, fotonya itu dibuat dari icing sugar dan dicetak pakai printer khusus, jadi bisa dimakan, rasanya manis kayak permen.

Black Forest nya Pak Thomas

Pak Thomas pesan untuk ulang tahun anaknya yang cewek, mintanya dekor yang biasa aja, biar anaknya yang cowok gak ngiri...hi..hi...
oh ya, pak thomas tanya, pakai rhum gak black forestnya, soalnya pak thomas gak mau kalau pakai rhum.....(semua produk masama kitchen bebas rhum or alkohol kok pak..:D).

Another Black Forest


MaU....... ????

Black Forest For Yanti

Black forest dibawah ini orderan Yanti Jilbab, teman kantor di unit keuangan. Yanti pesan untuk acara tunangan dirinya, selain black forest yanti juga pesan crackers ragout dan sus vla (sayang, gak sempat difoto). Untuk acara tunangan ini yanti pesan 2 buah Black Forest, mungkin yang satunya mau dikasih ke calon suaminya ya.....



Brownies For Mas Yerri


brownies pesanan mas yeri, teman kantor juga....waktu itu mas yeri pesan untuk selamatan anaknya yang baru lahir...buat dikasih ke tetangga tetangganya. Kalau gak salah mas yeri pesan 25 loyang...biar cantik aku kasih pita..penampakannya kayak gini nih...


jadi cantik kan browniesnya ??? cantik kayak tukang kue nya gak...??? gubrakkhhhh......

Triple Cheesemouse Cake For Teh Yanti


Teh yanti seneng banget sama makanan yang berbau bau keju (emang enak sih, akyu juga suka.....), dia pesan cake ini untuk suaminya tercinta, Mas Wimbo, yang katanya lebih lebih doyan keju. Dekornya yang simpel aja, soalnya jeruk mandarinnya cuma ada segitu.....

Sebelumnya teh yanti pesan cake keju yang ini nih....minta dibuatin cake keju, tapi tukang kue nya bingung, karena sebelumnya blom pernah bikin..dari pada pusying pusying, mending kasih buku resepnya aja (buku karangan nya Dini Mariadi), si teteh tinggal milih deh...akhirnya dipilihlah yang ini. Kue ini jadi ajang percobaan bikin cake keju, alhamdulillah enak katanya.....


Ditunggu pesanannya lagi ya tehhhhh........:D


Triple Cheesemouse Cake For Mas Oki


Dipesan sama Mas Oki, teman kantor, for his birthday....cake ini terdiri dari 3 lapis sponge cake (pakai resep yongky, lembut...enak), trus dilapisi juga sama creamcheese...sekeliling cake ditaburin sama keju parut, sebagai hiasan atasnya dikasih jeruk mandarin kalengan. Ngejjjuuuuu bangettttt. Berhubung tukang kuenya penasaran sama ini kue, aku minta dikasih sepotong buat ngerasain, ternyata emang bener...cakenya lembut.....dan so pasti enak lah yaww....sponge cake yongky akhirnya selalu jadi resep andalan untuk base cake kue aku.
jangan cuma diliatin aja, pesen doooonnggg!!! he  he

Brownies Kukus Coklat Keju Ny Liem


Abis nyobain bikin bronis kukus coklat kejunya Ny. Liem, enak...Sebenernya gak sengaja bikin sih, brownies ini dibuat atas permintaan temen kantor, Teh yanti, yang pengen makan brownies kukus tapi yang ada kejunya. Kebetulan punya buku resep aneka brownies kukusnya Ny Liem, disodorin aja ke si teteh biar dia milih sendiri, ntar tinggal dibuatin aja mana yang dia mau. teh yanti milih brownies kukus coklat keju ini, dia bilang sih enak, trus aku nyoba bikin lagi sendiri, ternyata emang enak....ending ceritanya sih jadi ada order dari beberapa teman untuk brownies ini. Brownies ini bisa juga dipesan sebagai isian snack box



yang ini ukuran 30 x 10 cm......

Lumpur Pandan


Sukaaaa banget sama kue yang bahan dasarnya tepung beras dan santan, enak...gurih......kayak lumpur pandan ini. Makasih buat mbak Novrina Okers yang udah berbaik hati untuk share resepnya

Strawberry Cheesemouse Cake For Phia


Strawberry Cheesemouse Cake ini dipesan sama Phia, my sist yang tembem, buat pacarnya Ricky.
Cake ini terdiri dari 3 lapis sponge cake rasa starwberry, dilapisi dengan creamcheese dan selai strawbrry, disekeliling cake diberi kacang almond slice, diatasnya diberi topping buah strawberry segar. Berhubung stocknya kurang, akhirnya ditambahin jeruk mandarin, jadi kelihatan makin cantik kan kuenya....
Aku dapat resepnya dari teh uceu waktu ikutan kursus cake hantaran di Orange Kitchen. Kapan kapan aku posting deh resepnya...


hmmmmm...yummy...tapi sayang fotonya agak burem, kameranya lagi error...

Selasa, 16 Februari 2010

TCC For Sari

Sebenernya lebih tepatnya buat pacarnya sari, mas anto namanya. Sekarang sih udah jadi suaminya...:D
Dulu sari pesan kue ini tahun 2008, waktu masih pacaran sama mas anto.
cake coklat ini bener bener nyoklat, full coklat, sampai mawar yang 3 buah itu juga terbuat dari ganache, atawa cream coklat.....hhhmmmm

TCC For Ayah's B Day

Waktu ayah ultah (tahun 2008), nda buatin cake coklat ini buat ayah bawa ke kantor....bikinnya ngebut...soalnya waktunya mefeett banget. Dekornya yang simpel simpel aja, udah malem, jadi mati gaya....tapi tetep kok bikinnya pakai cinta ...he..he...

TCC For Mas Ama's Teacher

TCC ini untuk ibu guru mas ama sewaktu masih sekolah di TK Tumbur Ria. Mudah mudahan ibu guru mas ama masih inget sama mas ama yang kiting ini yah....

TCC For Henny's Birthday


Triple Chocolate Cake pesanan si mbot alias Rimba, buat kekasihnya, Henny tertjintah....

Pandan Kukus Keju

Biasanya kalo habis bikin cake besar, banyak sisa putih telur...awalnya bingung mau diapain ya? browsing sana sini, dapet juga resepnya. Dicoba coba, hasilnya kayak gini niiiihhh.....ditambahin toping keju parut, rasanya lebih enak....



atau yang ini ?




yang ini buat snack .......